שלום, אורח   התחברות
חיפה פורומים צור קשר
 
הרפתקאות בשריות  

חיפה סיטי - חבל על הפנאי

הפכו אותנו לדף הבית חיפה המדריך המלא  ל חיפה, מכיל מידע על מסעדות, בתי קפה, תיאטראות, הצגות תערוכות ועוד הרבה בחיפה.
ראשי לאכול לשתות לשבת לקנות להתפנק לזוז לצאת לישון לקרוא לטייל להתחבר Eng
 
כרטיסים ברגע האחרון
 
 
 
חיפוש למי מיקום, סוג, רחוב ועוד
 
הרפתקאות בשריות
 

הצטרפו אלינו

תתחילו לבנות את חיפה שלכם – המקומות, האירועים והאנשים

הרפתקאות בשריות

 
 

הרפתקאות בשריות

17.10.2012  
 
 
אביטל ישראל
ביקורת מסעדות
המבקרים של חיפה סיטי לא פוסחים על אף מתאבן כדי לגלות את המסעדות השוות בעיר ובצפון
כתבות נוספות :
  • ארוחה ב"פסטו"
  • מאמא, פאפא, קרולה
  • ארוחת גאלה ב"נחלים"
  •  
    ה"סינטה בר" מומלץ בחום לחובבי הבשר באשר הם, וגם אם אתם פחות בעניין - האוכל כל כך טוב, שיש סיכוי שזה ישנה את דעתכם
    לחץ לצפיה בגלריה

    צילום ישראל אלפסה

    • כתוב תגובה
    • שלח לחבר
    • שתף בפייסבוק
    • Bookmark and Share

    הרשו לי להתחיל ולפתוח שאולי אני לא הבנאדם הטבעי ביותר לכתוב על מסעדות בשריות. אחת הטענות הראשיות שמופנות כלפיי על ידי חבריי (בהקשר של אוכל לפחות) היא שאני לא יודעת להעריך בשר איכותי ומוכנה בשמחה לאכול נקניקיות מהאזור של הקפואים בסופר.

    הטענה היותר קשה כלפיי, היא שאני חייבת שהחיה תהיה "מתה לגמרי" לפני שאני אוכלת אותה, כלומר הבשר צריך להיות עשוי לחלוטין לפני שאהיה מוכנה לגעת בו. לכן, כשהחלטנו ללכת ל"סינטה בר" בשדרות מוריה, שהוא ביסטרו הידוע במנות הבשרים האיכותיות שלו, החלטתי שאחרוג ממנהגי המשעמם ואתרחק מהמבורגר והחזה עוף הרגילים שלי (על אף חיבתי הרבה אליהם) ואפרע על מנות בשר "אמיתיות".

    בן זוגי ואני הגענו לשם, עם עוד שני חברים, במה שיכול היה להיות יום סתווי קריר, לו היה קריר אפילו מעט, והתלבטנו עם מה להתחיל את הארוחה, שמראש החלטנו שתהיה מפוארת. התפריט כולל בסך הכל שני עמודים, אך כולל חובב בשר ממוצע (ואפילו אני) יכולים למצוא שפע אופציות מעוררת תיאבון.

    במנה הראשונה החלטתי להיות סופר הרפתקנית (בשבילי), להתרחק מהמנות הנוחות ומוכרות ולהזמין רביולי לחי עגל (49 ₪).זה, כמובן קרה רק אחרי ששותפיי לארוחה שכנעו אותי ש"בשר זה בשר" ושאני לא צריכה לחשוב על מה זה בדיוק. באופן מפתיע (רק אותי) ממש נהניתי מהמנה וגם הרוטב ציר עגל היה טעים. שאר השולחן התמוגג מהמנות האחרות, שהזמנו: כבד אווז (54 ₪), שהיה עשוי מעולה וקרפצ'ו סינטה (44 ₪).

    את המנה העיקרית שהזמנתי - פילה בקר 240 ג' (134 ₪) - ביקשתי כהרגלי וול דאן, אך מייד נכנעתי ללחץ החברתי בעקבות קריאות התוכחה שהגיעו אלי מכל קצוות השולחן והחלפתי את הבקשה למדיום-וול. ההחלטה התגלתה כחכמה, כי הבשר יצא מעולה, למרות שעדיין נאלצתי לספוג ביקורת על זה ש"הרגתי" את המנה עם מידת העשייה.עידן הזמין סינטה 300 גר' (112 ₪) והזוג השני הזמין בדיוק את אותן המנות. לפחות התוספות היו השונות, וכל אחד מאיתנו נהנה, בדרכו, מהצ'יפס, פירה, ספיישל פרייז ושעועית ירוקה שלו.

    המנות שהוגשו היו יפות מאוד בצלחת, עם קישוטי אספרגוס, רוזמרין ורוטב אומנותיות וגם הבשר עצמו היה עשוי בצורה נהדרת, והשיחה השתתקה כמעט לגמרי בעוד כולם התמוגגו על המנות שלהם. המנה של הסינטה מגיעה עם מח עצם אפוי ששניים מסובבי השולחן אכלו בהנאה רבה, למרות עיקום אף של השניים האחרים (על טעם ועל ריח, כמובן).

    בסוף הארוחה הייתי שבעה, אבל לא בצורה שקשה כבר לנשום. לכן, בניגוד לבדרך כלל, לא היה ספק שנזמין קינוחים. הרי ידוע שזה בעצם החלק הטוב ביותר בארוחה (ויסלחו לי שני הבחורים שישבו איתי בשולחן שיחלקו על ההצהרה הזו). הזמנו "טקסטורת שוקולד" (39 ₪), שזה בערך, שוקולד על מצע שוקולד בציפוי שוקולד ואז המלצרית מוזגת מעל זה שוקולד. כי אי אפשר לטעות עם שוקולד.

    בנוסף לקחנו מילפוי מסקרפונה עם קונפיטורת שזיף (39 ₪), שזה בעצם שכבות מסקרפונה עם שכבות בצק דק ביניהם. מעבר לכך ששתי המנות היו יפות (בעיקר המילפוי), שתיהן גם היו מעולות (בעיקר המילפוי) ולכן לא התאפקנו והזמנו עוד אחד (מילפוי).

    בשורה התחתונה זו היתה חוויה חיובית ובאופן מפתיע נהניתי בה הרבה מעבר למצופה. אמנם מדובר במסעדה מעט יקרה, אך האווירה הנעימה, האוכל המצוין והשירות המעולה היו שווים כל שקל בסופו של דבר. מומלץ בחום לחובבי הבשר באשר הם, וגם אם אתם פחות בעניין - האוכל כל כך טוב, שיש סיכוי שזה ישנה את דעתכם.

     

     
    שלח לחבר שתף בפייסבוק כתוב תגובה
     
    עוד בחיפה סיטי
    לחץ לצפיה בזקנים חסרי מנוח
    זקנים חסרי מנוח
    "לצוד פילים" מסתמן כלהיט הישראלי של הקיץ, אבל איתמר רייצס עדיין מאמין שרשף לוי מסוגל ליותר
        
    לחץ לצפיה במלון בוטיק טמפלרס
    מלון בוטיק טמפלרס
    המלון, הנושק לגני הבאהיים עוצרי הנשימה, ממוקם בלב המושבה הגרמנית, אזור המשופע במבנים ששומרו ושוחזרו ברוח תקופת הטמפלרים. המבנה הטמפלרי המיוחד נבנה בשנת 1872, פנים המלון מעוצב בקווים מודרנים חדשים.

    הצטרפו אלינו

    תתחילו לבנות את חיפה שלכם – המקומות, האירועים והאנשים

     
    רוצה שידעו מה את/ה חושב/ת ? להוספת דעתך לחץ/י כאן
      הרפתקאות בשריות
    הצגות| הרצאות| מוסיקה, הופעות| מופעים| מכירה| מסיבות| סדנאות| סיורים| ספורט| פסטיבלים| שווקים| סרטים| תערוכות
    מפה של חיפה| בעל עסק| שאלות ותשובות| תקנון Mycity| כל הזכויות שמורות (c) סיטי אתרים בע"מ | תקנון האתר | אודות | פירסום אירועים בחיפה | עלו על המפה
    פרסום חנוכה בחיפה | חנוכה 2012 בתל אביב, מסיבות, ארוחות | חנוכה 2012 בחיפה, מסיבות, ארוחות | חנוכה 2012 בירושלים, מסיבות, ארוחות | חנוכה 2012 בהרצליה, מסיבות, ארוחות
    פרסום סילבסטר בחיפה | סילבסטר 2013 בתל אביב, מסיבות, ארוחות | סילבסטר 2013 בחיפה, מסיבות, ארוחות | סילבסטר 2013 בירושלים, מסיבות, ארוחות | סילבסטר 2013 בהרצליה, מסיבות, ארוחות
    פרסום מסעדות, בתי קפה בחיפה| בתי קפה בתל אביב| מסעדות בתל אביב| יוגה, כושר בתל אביב| טיפוח, ספא בתל אביב| Barcelona| ג'אז בים האדום 2011|
    תל אביב : הצגות, מופעים| הרצאות| מוסיקה, הופעות| תרבות | מסיבות| סדנאות| סרטים| אמנות| מסעדות| ברים| בתי קפה| חנויות| טיפוח| כושר| מלונות| מפה| Tel aviv
    ירושלים : הצגות,מופעים| הרצאות| מוסיקה, הופעות| תרבות | מסיבות| סדנאות| סרטים| אמנות| מסעדות| ברים| בתי קפה| חנויות| טיפוח| כושר| מלונות| מפה| Jerusalem
    אילת : הצגות,מופעים| הרצאות| מוסיקה, הופעות| תרבות | מסיבות| סדנאות| סרטים| אמנות| מסעדות| ברים| בתי קפה| חנויות| טיפוח| כושר| מלונות| מפה| Eilat
    הרצליה : הצגות,מופעים| הרצאות| מוסיקה, הופעות| תרבות | מסיבות| סדנאות| סרטים| אמנות| מסעדות| ברים| בתי קפה| חנויות| טיפוח| כושר| מלונות| מפה| Herzliya