שלום, אורח   התחברות
חיפה פורומים צור קשר
 
סובב ספרד ב-80 מנות  

חיפה סיטי - חבל על הפנאי

הפכו אותנו לדף הבית חיפה המדריך המלא  ל חיפה, מכיל מידע על מסעדות, בתי קפה, תיאטראות, הצגות תערוכות ועוד הרבה בחיפה.
ראשי לאכול לשתות לשבת לקנות להתפנק לזוז לצאת לישון לקרוא לטייל להתחבר Eng
 
כרטיסים ברגע האחרון
 
 
 
חיפוש למי מיקום, סוג, רחוב ועוד
 
סובב ספרד ב-80 מנות
 

הצטרפו אלינו

תתחילו לבנות את חיפה שלכם – המקומות, האירועים והאנשים

סובב ספרד ב-80 מנות

 
 

סובב ספרד ב-80 מנות

8.8.2011  
 
 
איתמר רייצס
ביקורת מסעדות
המבקרים של חיפה סיטי לא פוסחים על אף מתאבן כדי לגלות את המסעדות השוות בעיר ובצפון
כתבות נוספות :
  • מסדה רול
  • דוניה רוסה
  • האגדה על הדג והברווז
  •  
    "וידה לוקה", בר טאפאס תוסס, מוסיף לרחוב חורב אווירה של חיי לילה שלא נגמרים, ומכבד אותנו באוכל משובח
    לחץ לצפיה בגלריה

    ניוקי ממולא גבינה, צילום יח"צ (לחצו לעוד)

    • כתוב תגובה
    • שלח לחבר
    • שתף בפייסבוק
    • Bookmark and Share


    הטאפאס (או כפי שנהוג לכנותם בארץ הקודש, "טאפאסים") הן מבחר מנות פתיחה קטנות ומגוונות, המזוהות עם המטבח הספרדי.


    רוצה הבנאדם לשבת בטאפאס-בר ספרדי, מה יעשה? אופציה אחת: ישלוף דרכונו מהארון, יקפוץ לבנק הדואר ויקנה יורו, יארוז תיק גדול ועוד תיק קטן, יטריח עצמו לנמל התעופה בן-גוריון, יתעצבן בביקורת הדרכונים, וימריא לספרד. אפשרות מומלצת בהחלט, לפי השמועות, אם כי לא תמיד בת-ביצוע.

    אופציה שנייה: יקפוץ לרחוב חורב, מרחק יריקה ממרכז חורב (זה רק ביטוי, אני מבקש מכם לא לבדוק את הנושא), ויבקר ב"וידה לוקה".

    שאיפתם של מייסדי המקום הייתה להביא את בשורת הטאפאס לחיפה, ולהביא טעימה ממדריד וברצלונה הישר אל עירנו המיוזעת. בערב יום רביעי, כשמיטב הפאבים לאורך ציר מוריה התמרקו לקראת משחקה של מכבי חיפה בסלובניה, יצאתי עם זוגתי לערוך היכרות עם "וידה לוקה".

    שמחנו לגלות מקום תוסס והומה, אפלולי אבל לא חשוך מדי, קולני אבל לא רועש מדי, שמשדר הרבה שמחת חיים ופעלתנות. המוזיקה ברקע אומנם הורכבה יותר מאלטון ג'ון ורובי ויליאמס ופחות מחוליו איגלסיאס, אבל היי, אנחנו חיים בכפר גלובלי, הבה לא נהיה קטנוניים.

    התפריטים העשירים הונחו לפנינו, והמנות החלו לנחות על שולחננו בקצב כה מסחרר, עד שבקושי עמדנו בקצב. אבל בואו ננסה לשחזר:

    מקטגוריית "טאפאס מן הכפר", הכוללת מבחר מנות צמחוניות, הזמנו את סלט הדלעת, שקושט באגוזים, גזר וצימוקים (18 ש"ח) ואת הפטריות (12 ₪) שהוקפצו בשום, חמאה ויין לבן, שהעניקו להן תיבול מעניין והפכו אותן לחטיף נחמד.

    עם כל הכבוד, ללחך ירקות זה טוב ויפה, אבל אנשי בשר אנחנו, ולכן ניגשנו ללא השתהויות מיותרות לאגף המכונה "טאפאס בשרי". טעמנו מן הטורטליני בשר ברוטב פלפלת (32 ש"ח), שהיו פריכים באופן מפתיע וערבו מאוד לחכנו, ומשם המשכנו לסיגרים עם בשר טלה בקרם מדברי (28 ₪): שלושה סיגרים רחבים שנחו על מצע של חומוס. כיף גדול.

    אבל המשובחת משלוש המנות הבשריות שטעמנו הייתה הנקניקייה המעושנת עם כרוב כבוש חם (28 ₪). שתי נקניקיות עסיסיות, עבות כמו הזרוע של רפאל נדאל ונורא-נורא טעימות.

    מהקטגוריה בתפריט המכונה "טאפאס XL", הכוללת מנות גדולות יותר ומעט יקרות יותר, שמענו בעצתה של המלצרית והזמנו את הניוקי הממולא בגבינה (38 ש"ח), שהוגש ברוטב שמנת, ערמונים, פטריות ושמן כמהין לבן. מעולם לא נתקלתי בגרסה כזו של המאכל האהוב: הניוקי דמו ממש לפחזניות קטנות, ורוטב השמנת המתקתק והערמונים העניקו למנה שדרוג משמעותי. ראוי לציין, עם זאת, שזו לא הייתה מנה גדולה או משביעה במיוחד, כך שבקטגוריית האיכות היא מקבלת ציון גבוה, אבל בקטגוריית הכדאיות הכלכלית היא נופלת מהטאפאס הבשריים שטעמנו.

    האם יש סיום מוצלח יותר לארוחה דשנה מאשר קינוח? התשובה החד-משמעית היא כן: שני קינוחים.

    מדוע להסתפק בסופלה השוקולד החם עם קציפת המסקרפונה (28 ₪), חגיגת סוכר מענגת ומתוקה, אם אפשר לצרף אליה גם צנצנת קדאיף מסקרפונה ברוטב פירות יער (28 ₪)? אין ספק, גם קינוחים הם יודעים לעשות שם, ב"וידה לוקה".

    אז ספרד אנחנו עדיין לא. אנחנו לא מעצמת ספורט, השכנות שלנו הן סוריה ומצרים, לא פורטוגל, וגם מלחמות שוורים אין פה (וכולי תקווה שגם לא יהיו). אבל טאפאס בר עברי ומצוין כבר יש כאן, וגם זה משהו. Viva España!

    וידה לוקה

    קהל: לספרדים ברוחם ולסתם אנשים רעבים
    שירות: מצוין
    מיקום: רחוב חורב 10
    שעות פתיחה: ראשון עד שבת, מ-12 ועד אחרון הסועדים
    כשרות: לא
    טלפון: 04-8289544

     
    שלח לחבר שתף בפייסבוק כתוב תגובה
     
    עוד בחיפה סיטי
    לחץ לצפיה בזקנים חסרי מנוח
    זקנים חסרי מנוח
    "לצוד פילים" מסתמן כלהיט הישראלי של הקיץ, אבל איתמר רייצס עדיין מאמין שרשף לוי מסוגל ליותר
        
     
    בית-9 - בית ספר ותיאטרון בובות בקמפוס הנמל
    בבית 9 מתקיימים לימודי בובנאות במסלול מלא וחלקי, וגם תוכנית שנתית להצגות עם בובות לכל המשפחה.

    הצטרפו אלינו

    תתחילו לבנות את חיפה שלכם – המקומות, האירועים והאנשים

     
    רוצה שידעו מה את/ה חושב/ת ? להוספת דעתך לחץ/י כאן
      סובב ספרד ב-80 מנות
    הצגות| הרצאות| מוסיקה, הופעות| מופעים| מכירה| מסיבות| סדנאות| סיורים| ספורט| פסטיבלים| שווקים| סרטים| תערוכות
    מפה של חיפה| בעל עסק| שאלות ותשובות| תקנון Mycity| כל הזכויות שמורות (c) סיטי אתרים בע"מ | תקנון האתר | אודות | פירסום אירועים בחיפה | עלו על המפה
    פרסום חנוכה בחיפה | חנוכה 2012 בתל אביב, מסיבות, ארוחות | חנוכה 2012 בחיפה, מסיבות, ארוחות | חנוכה 2012 בירושלים, מסיבות, ארוחות | חנוכה 2012 בהרצליה, מסיבות, ארוחות
    פרסום סילבסטר בחיפה | סילבסטר 2013 בתל אביב, מסיבות, ארוחות | סילבסטר 2013 בחיפה, מסיבות, ארוחות | סילבסטר 2013 בירושלים, מסיבות, ארוחות | סילבסטר 2013 בהרצליה, מסיבות, ארוחות
    פרסום מסעדות, בתי קפה בחיפה| בתי קפה בתל אביב| מסעדות בתל אביב| יוגה, כושר בתל אביב| טיפוח, ספא בתל אביב| Barcelona| ג'אז בים האדום 2011|
    תל אביב : הצגות, מופעים| הרצאות| מוסיקה, הופעות| תרבות | מסיבות| סדנאות| סרטים| אמנות| מסעדות| ברים| בתי קפה| חנויות| טיפוח| כושר| מלונות| מפה| Tel aviv
    ירושלים : הצגות,מופעים| הרצאות| מוסיקה, הופעות| תרבות | מסיבות| סדנאות| סרטים| אמנות| מסעדות| ברים| בתי קפה| חנויות| טיפוח| כושר| מלונות| מפה| Jerusalem
    אילת : הצגות,מופעים| הרצאות| מוסיקה, הופעות| תרבות | מסיבות| סדנאות| סרטים| אמנות| מסעדות| ברים| בתי קפה| חנויות| טיפוח| כושר| מלונות| מפה| Eilat
    הרצליה : הצגות,מופעים| הרצאות| מוסיקה, הופעות| תרבות | מסיבות| סדנאות| סרטים| אמנות| מסעדות| ברים| בתי קפה| חנויות| טיפוח| כושר| מלונות| מפה| Herzliya