שלום, אורח   התחברות
חיפה פורומים צור קשר
 
השילוש הקדוש  

חיפה סיטי - חבל על הפנאי

הפכו אותנו לדף הבית חיפה המדריך המלא  ל חיפה, מכיל מידע על מסעדות, בתי קפה, תיאטראות, הצגות תערוכות ועוד הרבה בחיפה.
ראשי לאכול לשתות לשבת לקנות להתפנק לזוז לצאת לישון לקרוא לטייל להתחבר Eng
 
כרטיסים ברגע האחרון
 
 
 
חיפוש למי מיקום, סוג, רחוב ועוד
 
השילוש הקדוש
 

הצטרפו אלינו

תתחילו לבנות את חיפה שלכם – המקומות, האירועים והאנשים

השילוש הקדוש

 
 

השילוש הקדוש

21.3.2010  
 
 
ביקורת מסעדות
המבקרים של חיפה סיטי לא פוסחים על אף מתאבן כדי לגלות את המסעדות השוות בעיר ובצפון
כתבות נוספות :
  • שקוף שזה טעים
  • סטקיית הבוקרים
  • הזקן והים
  •  
    אדם-לחמנייה-המבורגר, התוספות הן רק תירוץ. באמונה המשכנעת הזאת הלך בן לבקר את סניף "בלאק באר אנד בורגר" בסינמול
    לחץ לצפיה בגלריה

    פינוק ערמונים - צילום יחצ

    • כתוב תגובה
    • שלח לחבר
    • שתף בפייסבוק
    • Bookmark and Share


    בומבה-בורגר, כך נדמה לי שקראו למקום. בומבה בורגר היה מקום ביישוב ליד שלנו, בו ישבנו בערבים שהיה משעמם. מנת המבורגר בחמישה שקלים עם סביבה נקייה מחתולים.

    אם אחד מאיתנו רצה להרשים בחורה (או שרצינו להרשים אחד את השני) היינו עושים סיבוב לעיר להמבורגריה הטובה, שם הבשר היה טוב ועלה פי שלוש, אבל הפי שלוש היה עיקר הרושם.

    אין דבר שאני אוהב יותר מלהרשים בחורה, בעיקר כי הן קולטות את זה מהר ונותנות לך להמשיך במשחק הזה שבו אתה מענטש. בגלל שזה אחד הדברים האהובים עלי לקחתי את זוגתי והלכנו לנו לסינמול לאכול איזה המבורגר טוב בבלאק בר אנ' בורגר לבית צחי בוקששתר.

    כמו שעל חורבות הבומבה בורגר נבנה קניון כך גם על חורבות הסינמול. אותו מקום שנתקעתי בו לפני כמה שנים על כוס קפה בשתיים בלילה עם שתי ידידות, מוקפים ערמות חומרי בניין, גדל והפך לקניון לכל דבר, וכמו עוד כמה קניונים בארץ נפתח בו מתחם קולנוע-טמפל-בלאק.

    נכנסנו פנימה, חולפים על פני השולחנות הגדולים עם המשפחות, מסתכלים אם יש איזה משחק משודר (הפעם לא היה, אבל או-טו-טו מונדיאל) והתמקמנו באחד התאים האינטימיים כשאור הפלזמה מחליף את אור הנרות המסורתי.

    הרמנו את התפריטים וגילינו תפריט מפורט, לא רק קציצה בלחמנייה עם חמוצים. בגלל ששנינו לא יודעים להתמודד עם מבחר הזמנו נאצ'וס שיעזרו לנו לחשוב. קערה ענקית של נאצ'וס תעשייתים הגיע, מלווה בסלסה מקופסה וגווקמולה סביר. מנה שהייתה יכולה להיות נחמדה אם ישבנו על בירה וחיפשנו לכרסם, אבל כמנת פתיחה במסעדה היא לא החזיקה מים.

    החלטנו לא לומר נואש, וכדברי סינטרה, לפעמים אתה למטה ולפעמים אתה למעלה. דילגנו על פני ההמבורגרים הסטנדרטיים (למרות שאחד מהם, במשקל חצי קילו, הוא לא בדיוק מהסוג המצוי) והזמנו אחד דיאמונד ואת שלושת הטנורים. וכמובן צ'יפס חריף, כי בלי צ'יפס לא באמת אכלת.

    שלושת הטנורים הגיעו, שלושה קציצות של מאה גרם על שלוש לחמניות עם סלט גדול ביניהן. הראשונה, ההמבורגר הרגיל, הייתה טובה, עשויה מבשר שבצירוף מקרים אחר בחייו היה יכול לסיים כסטייק.

    השנייה, צ'יקנבורגר, עוף עם אגוזים וצ'ילי מתוק הייתה המועדפת עלי והשלישית עם תרד ואגוזים הציתה ויכוח שעניינו אם יש בה כבש או לא. למשפט הסופי הוזעק שלומי, הבעלים, שקבע לטובתי, דיינו, אין בה כבש ובכך הוסיף את מתיקות הניצחון על עסיסיות הבשר.

    במקביל הדיאמונד הגיע לשולחן, מלווה בצ'יפס שהיה טעים ופריך, אבל נטול חריפות. הדיאמונד עצמו הוא רעיון שהחלטתי לנסות בבית בהזדמנות, קציצת בשר עם בטטה בתוכה, לא למעלה, אלא ממש בפנים.

    הגברת החליטה על תקדים קולינרי ולאחר שלא הצליחה לסיים אותו ביקשה שיארזו אותו לקחת, מחמאה ששמורה למעטים בלבד.

    ישבנו ודיברנו לנו על סוגי לחמניות לאחר שגילינו שבתפריט יש בירה ללא גלוטן, חקירה נוספת העלתה שיש גם לחמניה ללא גלוטן, ובכלל המקום ידידותי לחולי צליאק. בתור אחד שמכיר כמה כאלו (ואף ניסה פעם להכין פיתות ללא גלוטן, בארוע שנרשם ככשלון לא נורמלי) הייתי מופתע לחיוב, כל כך מופתע שכדי להתאושש הייתי זקוק לקינוח.

    הזמנו את מוס הערמונים, המורכב ממוס ערמונים, עם שוקולד מלמעלה, עוד שוקולד בצדדים ואבקת שוקולד מעליו, כשבפנים נחה לה פיסה של פנקוטה. אומנם לא היה לזה את הטעם החזק של הערמונים (למרות שבמחשבה שנייה, לערמונים אין טעם חזק) אבל קינוח יפה ומוצלח.

    שמחים ומאוששים יצאנו מהמסעדה. חזרה בדרכנו הביתה, כהרגלי ברגעי נוסטלגיה, התחלתי ללהג על הבומבה בורגר ועל הימים שאם רצת שש מאות מטר בשתי דקות היית המלך, אבל האמת, אני די שמח שהוא נסגר. אחרי שאוכלים המבורגר כמו שצריך קשה לחזור כל כך אחורה, מה גם שאני כבר לא יכול לסיים ריצת שש מאות.

     

     
    שלח לחבר שתף בפייסבוק כתוב תגובה
     
    עוד בחיפה סיטי
    לחץ לצפיה בזקנים חסרי מנוח
    זקנים חסרי מנוח
    "לצוד פילים" מסתמן כלהיט הישראלי של הקיץ, אבל איתמר רייצס עדיין מאמין שרשף לוי מסוגל ליותר
        
    לחץ לצפיה במדעטק, המוזיאון הלאומי למדע, חיפה
    מדעטק, המוזיאון הלאומי למדע, חיפה
    מדעטק- המוזיאון הלאומי למדע טכנולוגיה וחלל, חיפה. יש מקום לסקרנות איך הופכים רוח לחשמל? האם בועות סבון תמיד עגולות? למה אנחנו דומים להורים שלנו? ויש עוד המון שאלות...

    הצטרפו אלינו

    תתחילו לבנות את חיפה שלכם – המקומות, האירועים והאנשים

     
    רוצה שידעו מה את/ה חושב/ת ? להוספת דעתך לחץ/י כאן
      השילוש הקדוש
    הצגות| הרצאות| מוסיקה, הופעות| מופעים| מכירה| מסיבות| סדנאות| סיורים| ספורט| פסטיבלים| שווקים| סרטים| תערוכות
    מפה של חיפה| בעל עסק| שאלות ותשובות| תקנון Mycity| כל הזכויות שמורות (c) סיטי אתרים בע"מ | תקנון האתר | אודות | פירסום אירועים בחיפה | עלו על המפה
    פרסום חנוכה בחיפה | חנוכה 2012 בתל אביב, מסיבות, ארוחות | חנוכה 2012 בחיפה, מסיבות, ארוחות | חנוכה 2012 בירושלים, מסיבות, ארוחות | חנוכה 2012 בהרצליה, מסיבות, ארוחות
    פרסום סילבסטר בחיפה | סילבסטר 2013 בתל אביב, מסיבות, ארוחות | סילבסטר 2013 בחיפה, מסיבות, ארוחות | סילבסטר 2013 בירושלים, מסיבות, ארוחות | סילבסטר 2013 בהרצליה, מסיבות, ארוחות
    פרסום מסעדות, בתי קפה בחיפה| בתי קפה בתל אביב| מסעדות בתל אביב| יוגה, כושר בתל אביב| טיפוח, ספא בתל אביב| Barcelona| ג'אז בים האדום 2011|
    תל אביב : הצגות, מופעים| הרצאות| מוסיקה, הופעות| תרבות | מסיבות| סדנאות| סרטים| אמנות| מסעדות| ברים| בתי קפה| חנויות| טיפוח| כושר| מלונות| מפה| Tel aviv
    ירושלים : הצגות,מופעים| הרצאות| מוסיקה, הופעות| תרבות | מסיבות| סדנאות| סרטים| אמנות| מסעדות| ברים| בתי קפה| חנויות| טיפוח| כושר| מלונות| מפה| Jerusalem
    אילת : הצגות,מופעים| הרצאות| מוסיקה, הופעות| תרבות | מסיבות| סדנאות| סרטים| אמנות| מסעדות| ברים| בתי קפה| חנויות| טיפוח| כושר| מלונות| מפה| Eilat
    הרצליה : הצגות,מופעים| הרצאות| מוסיקה, הופעות| תרבות | מסיבות| סדנאות| סרטים| אמנות| מסעדות| ברים| בתי קפה| חנויות| טיפוח| כושר| מלונות| מפה| Herzliya